BLAT: Albusurile se bat cu vanilia, galbenusurile se freaca cu zaharul, se amesteca cu albusurile, se adauga faina si praful de copt, cate putin si s
BLAT:
Albusurile se bat cu vanilia, galbenusurile se freaca cu zaharul, se amesteca cu albusurile, se adauga faina si praful de copt, cate putin si se amesteca cu lingura (nu cu mixerul).
Se pune la copt in tava (tapetata cu unt si faina) de tarta max. 25 min. la 170-180C.
Se amesteca bine amidonul cu o parte din lapte rece (cam 10 linguri).
Bastonasul de vanilie se taie in lungime pe jumatate si se pune la fiert cu restul de lapte. Dupa ce a fiert se trage de pe foc si se lasa cam 20 min. sa iesa aroma din bastonas.
Se scoate maduva, se pune inapoi in lapte, se adauga zaharul si se mai da o data la fiert. Cand incepe sa clocoteasca usor se adauga si laptele amestecat cu amidon si se amesteca pana se ingroasa.
Pentru a umple tarta se poate folosi si o simpla budinca de vanilie.
Fructele spalate, taiate si curatate se stropesc cu zeama de limeta.
Dupa ce au fost asezate fructele (la alegere), se prepara gelatina conform instructiunilor de pe pliculet.
Se poate servi racita si cu putina frisca.
Pofta buna!
Reteta Tarte cu fructe a fost propusa de MAYA.
Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii