Chiftelele din granulat desoia sunt ideale ca si mancare de post sau ca si reteta vegetariana. Pentru a pregati aceasta reteta cu soia aveti nevoie pe langa granulat de faina, supa de legume, patrunjel, sare si piper
Turnam supa fierbinte peste soia. Se amesteca si se lasa jumatate de ora sa traga/sa se inmoaie. Adaugam oul ceapa si usturoiul-ambele tocate/pisate. Daca tineti post puteti renunta la ou. Condimentam bine de tot cu sare si piper. Daca amestecul vi se pare molicel, adaugati o lingura de faina. Formam bile. Nu se lucreaza la fel de usor ca si carnea macinata.
Chiar daca vi se pare ca au o textura mai lejera,nu va fie frica, nu se imprastie la prajit. Uleiul se incinge bine. Asezam chiftelutele cu grija. Le lasam la prajit pe o parte,pina se rosesc/fac coaja,apoi le intoarcem pe partea cealalta(eu le-am intors cu lingura).
Le-am servit cu un sos de rosii si ardei gras rosu,foarte picant. Pofta buna!
Reteta Chiftele din granulat de soia a fost propusa de MAYA pe forum culinar.ro
Alte retete cu soia gasiti aici:
Drob cu legume si soia pentru vegetarieni,
Sarmalute cu soia(de post),
Placinta cu ciuperci si soia
Reteta dietetica, cu fructe de sezon, preferatele mele: capsunile! A venit sezonul căpșunilor și acum nu lipsesc de pe...
Clafoutis cu capsuniRetete dietetice
Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de puiAș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavaraAceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...
Pasca poloneza clasicaAstazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...
Desert prajitura felie de lapteO mancare gustoasa in sezonul rece
Iepure cu cartofi la cuptor• spalati frunzele de vita si puneti-le intr-un bol cu apa fierbinte si sare, pentru 5 minute• daca folositi
Sarmalute in foi de vitaAm pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeIata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...
Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padureO imbinare sublima de texturi și arome, prajitura negresa te incanta cu savoarea sa intensa de ciocolata si cu consistența...
Negresa - irezistibil de gustoasa
Comentarii