Musaca cu carne de vita este o reteta delicioasa cu carne. Pentru a pregati aceasta reteta de musaca va trebuie cam un kg de cartofi.
Musaca cu carne de vita este o reteta delicioasa cu carne. Pentru a pregati aceasta reteta de musaca se toaca carnea, ceapa, verdeata. Se amesteca apoi cu sarea, piperul, cimbrul.
Separat, se curata cartofii, se taie felii rondele, la fel si rosiile.
Intr-o cratita groasa se pune uleiul, se aseaza cartofii rondele, apoi se aseaza un pat de carne amestecata cu ceapa tocata si condimentele, pe care-l veti acoperi cu rosii rondele si iar cartofi.
Daca oala va permite sa repetati procedura, mai acoperiti iar cu cartofi si iar cu carne. Ultimul strat va fi de cartofi si de rosii.
Peste toate aceastea, se toarna supa (sau apa) si se da la cuptor cam 120 de minute la foc tare.
Cand au prins culoare de copt, se inchide focul la cuptor, dar se lasa tot in cuptor la aragaz, pana se raceste.
Pentru portiile de musaca cu carne de vita neconsumate in aceeasi zi de preparare, se vor tine in frigider acoperite cu capac sau folie, se vor putea incalzi, portionate la cuptorul cu microunde.
Musaca cu carne de vita se serveste ca felul 2, (cel putin vara) cu ardei copt in otet, ulei, sare... sau orice salata proaspete de vara. Pofta buna!
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradDin aluatul de cozonac am luat coca unui cozonac si am facut doua pasti. Noua ne place pasca cu multa branza si aluat...
Desert pasca traditionalaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii