Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Briose pufoase cu bucatele de ciocolata

Briose pufoase cu bucatele de ciocolata

Name: Briose pufoase cu bucatele de ciocolata
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru 6 muffins avem nevoie de:; 2 oua; 110 gr de unt moale; 110 gr de zahar; 140 gr faina; 70 de gr bucatele de ciocolata; 1 plic de zahar vanilat; 2 lingurite de praf de copt; (esenta de vanilie - optional)

Briosele pufoase cu bucatele de ciocolata sunt incredibil de usor si rapid de pregatit. Sunt foarte bune si aromate, iar pufosenia lor se pastreaza pentru mai multe zile la rand.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Pentru 6 muffins avem nevoie de:
2 oua
110 gr de unt moale
110 gr de zahar
140 gr faina
70 de gr bucatele de ciocolata
1 plic de zahar vanilat
2 lingurite de praf de copt
(esenta de vanilie - optional)

Mod de preparare

Se pun toate ingredientele (in afara de ciocolata) in mixer si se mixeaza bine. Se adauga apoi bucatelele de ciocolata si se amesteca usor cu o lingura.

Am pregatit 6 forme de briose, le-am uns cu unt si presarat cu faina. Am pus cu o lingura compozitia in fiecare, apoi cu o lingurita le-am nivelat si am mai pus deasupra bucatele de ciocolata.

Le-am dat la cuptor (preincalzit) la 180 de grade, reteta zice ca briosele se fac in 15 minute, la mine inca erau crude dupa 15 minute. In orice caz, depinde de cuptor, verificati cu scobitoarea.

Sunt foarte pufoase si dupa cateva zile, nu se intaresc.

Briosele pufoase cu bucatele de ciocolata se servesc dupa ce s-au racit impreuna cu o ceasca de cafea ori lapte.