Culinar.RO  / Retete culinare  / Sosuri  / Sosuri albe  / Sos de usturoi cu faina

Sos de usturoi cu faina

Rețetă de Adina Ungur 23 Septembrie 2015, 15:22
Distribuie

Se face rantasul alb din unt cu faina. Se stinge cu zeama de carne sau de zarzavat sau chiar cu apa. Se adauga otetul, sarea si usturoiul bine sfaram

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 lingura de unt
  • 1 lingura de faina
  • 1 ceasca zeama de carne
  • 1 lingura de otet
  • 1 capatana mica de usturoi
  • sare

Mod de preparare

Se face rantasul alb din unt cu faina. Se stinge cu zeama de carne sau de zarzavat sau chiar cu apa.

Se adauga otetul, sarea si usturoiul bine sfaramat in piulita. Se lasa sa fiarba 10 min la foc mic.
Se serveste la rasol.

Alte retete

recomandate:

Tocanita de vinete

Tocanita de carne tocata

Tocanita de legume

Pe aceeași temă:

Crema de usturoi Delaco
Marinata de iaurt pentru pui
Sos bechamel cu bere
retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...