Culinar.RO  / Retete culinare  / Sosuri  / Sosuri reci  / Sos de unt Maitre D’Hotel

Sos de unt Maitre D’Hotel

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 16:01
Distribuie

Pentru sos de unt Maitre D’Hotel untul se framanta intr-un vas impreuna cu patrunjelul verde, sarea, piperul si sucul de lamaie.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 500 g:
  • unt - 475 g
  • lamaie - 75 g
  • patrunjel verde - 1 legatura
  • piper alb macinat si sare dupa gust

Mod de preparare

Pentru sos de unt Maitre D’Hotel untul se framanta intr-un vas impreuna cu patrunjelul verde, sarea, piperul si sucul de lamaie, pana se obtine o compozitie omogena.

Sosul de unt Maitre D’Hotel se serveste rece, ca element de gust si decor la preparatele din carne de vita, pui si peste.


Pe aceeași temă:

Tzaziki
Sos de iaurt si coriandru
Sos Satay
retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa