Sos vinegreta

Se amesteca otetul cu putin ulei si se adauga verdeturile tocate foarte fin. Se potriveste la gust cu sare si piper si se poate adauga optional o lin

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1-2 linguri otet de vin
  • 2-3 linguri ulei
  • 1 lingura diferite verdeturi tocate; patrunjel
  • tarhon
  • ceapa
  • hasmatuchi
  • marar
  • leustean
  • piper
  • sare
  • 1 lingura capere

Mod de preparare

Se amesteca otetul cu putin ulei si se adauga verdeturile tocate foarte fin. Se potriveste la gust cu sare si piper si se poate adauga optional o lingura de capere.


Sosul se foloseste la salate sau la acrirea diferitelor mancaruri cu carne sau peste.

Alte retete:

Ciuperci umplute Piftie de curcan Ciorba radauteana

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...