Sos vinegreta

Se amesteca otetul cu putin ulei si se adauga verdeturile tocate foarte fin. Se potriveste la gust cu sare si piper si se poate adauga optional o lin

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1-2 linguri otet de vin
  • 2-3 linguri ulei
  • 1 lingura diferite verdeturi tocate; patrunjel
  • tarhon
  • ceapa
  • hasmatuchi
  • marar
  • leustean
  • piper
  • sare
  • 1 lingura capere

Mod de preparare

Se amesteca otetul cu putin ulei si se adauga verdeturile tocate foarte fin. Se potriveste la gust cu sare si piper si se poate adauga optional o lingura de capere.


Sosul se foloseste la salate sau la acrirea diferitelor mancaruri cu carne sau peste.

Alte retete:

Ciuperci umplute Piftie de curcan Ciorba radauteana

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide