Craciun vegetarian - 10 retete fara carne pentru sarbatorile de iarna

V-am spus deja ce mancaruri gustoase puteti sa pregatiti pentru masa de Craciun. 

De asemenea, v-am spus si ce garnituri sanatoase puteti pregati pentru friptura din carne de porc. Insa, stim si ca multi dintre voi au ales sa renunte la carne (sau chiar si la oua si lapte), asa ca ne-am gandit sa va sugeram si un meniu vegetarian pentru masa de Craciun. 

Iata 10 retete vegetariene care merg de minune pentru aceasta perioada sarbatorilor de iarna: 

1. Mancare de hribi la Crock Pot, poate fi la fel de bine garnitura sau fel principal. Voi decideti!

2. Pentru zilele friguroase, va propunem o supa crema de dovleac la Crock Pot, fiind si un fel intai perfect pentru masa de Craciun.

3. Un aperitiv perfect il reprezinta pachetele de primavara cu germeni de soia - germenii ii puteti obtine folosind germinatorul automant Freshlife.

4. Un alt fel intai foarte bun este si supa crema de porumb - se pregateste foarte usor cu ajutorul blender vertical Breville.

5. Ca fel principal puteti incerca un burger cu naut.

6. De asemenea, puteti incerca si niste sarmalute de post in foi de stevie, dupa o reteta care sa-i faca si pe carnivori sa saliveze.

7. Si un ratatouille cu legume este o idee buna.

8. La desert, va propunem o prajitura delicioasa si care intareste sistemul imunitar: Immune Booster - se prepara mai usor cu un blender performant de la Oster.

9. La fel de sanatos, gustos si hranitor este si un orez in lapte de cocos cu mango.

10. Nu uitati nici de trufele raw. Invelite in staniol colorat, ele pot fi folosite si la decorarea bradului de Craciun.

De asemenea, pentru ca tot vorbim despre o masa de Craciun, puteti oricand face cadou prietenilor vegetarieni o carte de bucate specializata pe acest tip de dieta.

Sursa foto: veggierunners.com