Ce poti sa gatesti cu dovelcei - cele mai bune 10 retete

Ce poti sa gatesti cu dovelcei - cele mai bune 10 retete

Dovleceii sunt legumele ideale pentru pregatirea meselor din timpul verii.


Sunt foarte gustosi gatiti proaspeti, in salate, dar si fierti sau gratinati.


In multe mancaruri, gustul lor este imbogatit de cel al cepei, usturoiului si al mararului.


Dintre condimentele care se potrivesc cel mai bine, alege: oregano, telina, patrunjel, menta, dafin sau marar.


Mai jos, am strans 10 retete cu dovlecei pe care sa le incerci in aceasta vara. Insa, inainte de a te apuca de ele, cand mergi la piata alege dovleceii care sunt tari, cu coaja fina, cu o culoare verde frumoasa si evita-i pe cei loviti sau cu pete. Acestia sunt cei mai gustosi si sanatosi.


1. Supa crema de dovlecei



2. Quiche cu dovlecei



3. Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat



4. Supa crema de dovlecei cu chorizo



5. Supa crema de dovlecei si rosii



6. Chiftelute de dovlecei cu verdeturi si branza



7. Souffle de dovlecei cu cascaval afumat si parmezan



8. Ratatouille



9. Dovlecei umpluti



10. Dovlecei cu vinete la cuptor



Sursa foto: cooking.nytimes.com

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Nectar de caise
2
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Ciorbita simpla de dovlecei
3
Ciorbe

Ciorbita simpla de dovlecei

Ciorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...

Ciorbita simpla de dovlecei
Pisica de mare prajita
4
Mancaruri cu peste

Pisica de mare prajita

Peste cu gust subtil si oase cartilaginoase usor de indepartat, pisica de mare este delicioasa prezenta si in apele Marii Negre.

Pisica de mare prajita
Parteneri
Ciocolata calda
Bucataras.RO

Ciocolata calda

Ciocolata calda
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Salata Caprese - simpla si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa