crochete

Paste si pizza

Gniochi (crochete de cartofi)

Cartofii se curata si se fierb intregi. Se scurg si se lasa sa se usuce 20 minute, apoi se piseaza bine. Se adauga 2...

Gniochi (crochete de cartofi)
Mancaruri cu orez

Crochete de orez

Puneti sa fiarba orezul in apa sarata. Strecurati-l si dati-l deoparte. Radeti parmezanul si cascavalul. Intr-un castron,...

Crochete de orez
Mancaruri cu varza

Crochete de varza dulce

Se inabusa in unt ceapa taiata marunt, se adauga carnea tocata si se lasa pina scade toata zeama. Se da la o parte si se...

Crochete de varza dulce
Aperitive cu carne

Crochete de parizer

Cartofii se fierb si ze zdrobesc bine. Se amesteca cu unt, oul crud si faina. Se pune putina sare. Se face un sul din aluatul...

Crochete de parizer
Aperitive cu carne

Crochete cu carne

Pentru aluat se fierb cartofii, se macina, se amesteca cu oul crud si faina. Se intinde o foaie care se taie patrate. Se pune...

Crochete cu carne
Mancaruri cu carne

Crochete de cartofi umplute cu carne

Se pregateste umplutura astfel: carnea inabusita cu ceapa se trece prin masina de carne si se amesteca cu 1-2 oua, sare,...

Crochete de cartofi umplute cu carne
Aperitive cu carne

Crochete bechamel

Intr-o tigaie se pune o lingura de ulei la inchins si apoi faina. Se amesteca pina ce incepe sa se inchida la culoare. Se da...

Crochete bechamel
Paste si pizza

Crochete de macaroane

Se amesteca bine toate ingredientele, pina se obtine o masa uniforma. Cu mina umeda se ia din compozitie si se formeaza...

Crochete de macaroane
Aperitive cu legume

Crochete din cartofi cu ciuperci

Cartofii fierti in coaja se paseaza si apoi se amesteca cu cascavalul ras si ouale batute. Se pune sare si piper dupa gust,...

Crochete din cartofi cu ciuperci
Aperitive cu legume

Crochete din legume cu sos de mustar si usturoi

Crochetele: Legumele se fierb bine, apoi se paseaza cu furculita sau la mixer. Ceapa se taie marunt si se rumeneste in ulei....

Crochete din legume cu sos de mustar si usturoi
Mancaruri cu cartofi

Crochete de cartofi cu sunca si smintina

Se dau cartofii fierti prin masina de tocat, se amesteca cu sunca, sarea, smintina, apoi cu atita faina cit sa se obtina un...

Crochete de cartofi cu sunca si smintina
Aperitive cu branza

Crochete de cascaval dat prin sos

Crochetele de cascaval sunt foarte gustoase. Daca vrei sa pui pe masa ceva bun, pregateste aceste aperitive cu branza.

Crochete de cascaval dat prin sos
Mancaruri cu cartofi

Crochete de cartofi cu sunca

Se dau cartofii fierti prin masina de tocat, se amesteca cu sunca, sarea, smintina, apoi cu atita faina cit sa se obtina un...

Crochete de cartofi cu sunca
Aperitive cu carne

Crochete din carne de pasare

Se da carnea fiarta prin masina de tocat de doua ori impreuna cu zarzavatul, se amesteca cu albusul, sarea si verdeata. Se...

Crochete din carne de pasare
Aperitive cu carne

Crochete de creier si sunca

Se pregateste un aluat obisnuit de clatite din 4 oua, faina, lapte, cu conditia sa fie mai gros, in care se pune o lingurita...

Crochete de creier si sunca
Aperitive cu legume

Chiftelute de cartofi cu drojdie

Cartofii fierti, dati prin masina de tocat, se amesteca cu albusul, drojdia si faina. Se face o pasta din care se formeaza...

Chiftelute de cartofi cu drojdie
Aperitive cu carne

Crochete din carne cu legume

Carnea se da prin masina de tocat impreuna cu legumele. Se amesteca cu albusul si verdeata si se formeaza crochete potrivite...

Crochete din carne cu legume
Aperitive cu oua

Oua moi cu crochete de cartofi

Se fierb ouale 5-6 minute. Se pun ouale curatate pe acelasi platou cu crochetele. Se toarna sosul deasupra. Sosul alb se...

Oua moi cu crochete de cartofi