portocale

Inghetate

Inghetata de lamiie sau portocale

Se fierbe un sirop mai slab din zahar si apa si se lasa sa se raceasca. Se amesteca cu zeama de la lamii sau de la portocale,...

Inghetata de lamiie sau portocale
Cocktail-uri

Tequila Sunrise

Cuburile de gheta se pun intr-un pahar inalt. Peste ele se toarna tequila, sucul de portocale si sucul de lamiie. Se amesteca...

Tequila Sunrise
Sucuri fructe si legume

Oranjada

Pentru 1 litru de oranjada se storc 4 portocale si o lamiie, se adauga 250 gr. sirop (apa cu zahar) si miezul unei...

Oranjada
Cocktail-uri

Punch rece

Se fierbe zaharul in ¾ l apa, pina ramine ¼ l din compozitie. Dupa ce se ia de pe foc, se stoarce in el zeama celor 6 lamii...

Punch rece
Lichioruri

Lichior de portocale aromat

Se scoate coaja de la 3 portocale, se curata partea alba, se taie, se toarna deasupra coniacul si se lasa sa stea 10 zile la...

Lichior de portocale aromat
Salate de fructe

Portocale cu mere si coniac

Se face un sirop din apa si zahar, dupa care se adauga si coniacul. Fructele curatate de coaja se taie felii. Se asaza pe un...

Portocale cu mere si coniac
Lichioruri

Lichior de portocale

Se pune alcoolul intr-un borcan, cu laptele, zaharul, vanilia, zeama de la o lamiie si o portocala. Restul se portocale si de...

Lichior de portocale
Lichioruri

Alcool de portocale sau lamii

Se curata foarte subtire coji de portocale sau de lamii si se pun intr-un borcan, iar deasupra se toarna alcool de 90 grade.

Alcool de portocale sau lamii
Inghetate

Inghetata de portocale

Se amesteca toate ingredientele si albusul batut spuma si cu frisca. Se pune in forme si se da la congelat.

Inghetata de portocale
Salate de fructe

Salata de mere si portocale

Merele se spala, se curata si se taie felioare subtiri. Portocalele se curata de coaja, se inlatura pielitele albe din...

Salata de mere si portocale
Prajituri

Portocale in pijama

Se curata portocalele de coaja galbena si de pielita alba, se taie felii, se scot simburii, se preasara cu putin zahar pudra...

Portocale in pijama
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu portocale

Se lasa untul la temperatura camerei, apoi se freaca spuma 5 minute, dupa care se adauga galbenusurile pe rind, zaharul si...

Fursecuri cu portocale
Cocktail-uri

Cocteil de portocale si bitter

Se amesteca sucul de portocala cu zahar pudra, coniac si bitter. Se da le rece.

Cocteil de portocale si bitter
Ornamente torturi

Portocale zaharisite

Se ia fiecare felie de portocala cu o scobitoare si se scufunda in siropul fierbinte. Astfel "imbracate", portocalele se pun...

Portocale zaharisite
Mancaruri cu carne

Rata cu portocale

Se taie rata, se curata si se spala foarte bine. Se rumeneste intreaga in unt la cuptor. Separat, pe foc mic, se pune intr-o...

Rata cu portocale
Mancaruri cu legume

Garnitura de portocale, mere si vin alb

Se curata fructele de coaja, se taie merele, iar portocalele se desfac in felii si se aranjeaza in salatiera. Se pune vinul...

Garnitura de portocale, mere si vin alb
Torturi

Tort de portocale cu rom si piscoturi

Intr-un castron, se freaca ouale intregi cu zaharul, pentru a se obtine o crema spumoasa. Se desfac apoi foile de gelatina in...

Tort de portocale cu rom si piscoturi
Torturi

Tort de ciocolata cu portocale

Se freaca untul spuma, se adauga pe rind cele 4 galbenusuri, zaharul pudra, faina cernuta si ciocolata inmuiata cu o lingura...

Tort de ciocolata cu portocale
Salate de fructe

Salata de banane cu suc de portocale

Se curata bananele, se taie in felii, se stoarce portocala peste ele si se amesteca cu zaharul pudra.

Salata de banane cu suc de portocale
Cocktail-uri

Cocteil de portocale

Se agita totul si se tine la rece.

Cocteil de portocale