Sos de marar

Faina se pune intr-un vas uscat si se rumeneste putin, dupa care se adauga laptele fiert, se lasa sa fiarba 15 minute, amestecind continuu ca sa nu se

Mod de preparare

Faina se pune intr-un vas uscat si se rumeneste putin, dupa care se adauga laptele fiert, se lasa sa fiarba 15 minute, amestecind continuu ca sa nu se prinda de vas. Inainte da a lua vasul de pe foc, se adauga mararul spalat si tocat marunt. Dupa ce s-a luat vasul de pe foc, sa adauga margarina (uleiul).

Se recomanda persoanelor cu afectiuni cardio-vasculare si renale, precum si persoanelor care tin regim fara sare

Pe aceeași temă:

Crema de usturoi Delaco

Marinata de iaurt pentru pui

Sos bechamel cu bere