Aperitive cu branza

Reteta Rulada tricolora

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
sufletista postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Rulada tricolora este o reteta de aperitiv deosebit si ca aspect si ca si gust. Este un aperitiv potrivit pentru orice sarbatoare sau ocazie festiva.

ingrediente

Aluatul portocaliu:
   2 oua
   2 linguri ulei
   1 lingura smantana
   2 linguri faina
   1/3 praf de copt
   2 linguri sos iutel
   sare
Aluatul galben:
   2 oua
   2 linguri faina
   2 linguri ulei
   1 lingura smantana
   100 g telemea de vaca
   1/3 praf de copt
Aluatul verde:
   2 oua
   2 linguri ulei
   2 linguri faina
   1 lingura smantana
   1/3 praf de copt
   100g spanac(fiert si tocat)
   sare
Umplutura:
   300 g crema de branza
   100 g smantana
   sare
   1/2 legatura marar verde
   100 g sunca de pui

mod de preparare

Pregatim 3 boluri in care vom face aluaturile,
Aluatul:




-mixam albusurile cu un praf de sare, galbenusurile le mixam cu uleiul, adaugam smantana, faina amestecata cu praful de copt,adaugam ingredientul care ii va da culoarea, albusurile si amestecam cu o lingura.
Repetam operatiunea si pentru celelalte 2 aluaturi.
Intr-o tava de aragaz o tapetam cu hartie de copt, intindem cele 3 compoziti alterand culorile,(eu le-am pus in pungi care le-am taiat varful).
Dam tava la cuptor pana trece testul cu scobitoarea, cca 20-30 min.
Pregatim alta foaie de copt si cand este gata alutul il vom rasturna ,rulam cu ajutorul hartiei de copt si o lasam sa se raceasca.




Umplutura:




-Crema de branza o amestecam cu smantana, mararul tocat, sare, sunca taiata cubulete,
Desfacem rulada si intindem crema de branza pe toata suprafata o rulam din nou, o invelim in folie alimentara si dam la frigider 2 ore.




http://shabbychicshop.ro/rama-foto/258-rama-foto-lemn-3-parti-.html


Servim rulada tricolora alaturi de alte aperitive.

Incearca si Rulada de cascaval cu sunca presata
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada tricolora" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu branza

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.