Se lasa aluatul sa se descongeleze apoi se taie 16 cercuri de cite 6 cm diametru. Se pun cerculetele in forme pentru briose si se umplu cu boabe de fa
ingrediente
250 g foi de placinta congelate
o ceapa
2 felii piine alba
300 g carne tocata de vita
2 oua
3 linguri patrunjel
oregano
piper
sare
scortisoara
300 g tsatsiki
3 linguri ulei
mod de preparare
Se lasa aluatul sa se descongeleze apoi se taie 16 cercuri de cite 6 cm diametru. Se pun cerculetele in forme pentru briose si se umplu cu boabe de fasole pentru a nu creste, se dau la cuptor 10 min. Se lasa sa se raceasca si se scot din forma. Ceapa se toaca, piinea se moaie si se amesteca cu carnea , ouale, patrunjel, oregano, sare, piper, scortisoara si ceapa. Se fac chiftelute ce se prajesc in putin ulei de masline. Pe fiecare pat de aluat se pune o lingura de tsatsiki si o chifteluta.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe