Ruladele fantezie sunt un aperitiv rapid si simplu de preparat. Aveti nevoie de file de curcan, felii de sunca, cascaval, spaghete si stafide.
Se inmoaie stafidele in vin si se lasa la macerat 2 ore. Feliile de curcan se spala, se bat cu ciocanul de carne si se condimenteaza cu sare si piper. Se asaza peste fiecare felie cate una de cascaval si una de sunca. Se asaza deasupra stafidele si se ruleaza totul. Se fixeaza cu scobitori si se prajesc ruladele in ulei incins. Separat, se fierb spaghetele, se scurg si se pun pe un platou. Se asaza deasupra rulourile, peste care se toarna putin ketchup si se orneaza cu patrunjel verde.
Se servesc calde.
Alte aperitive:
Ciuperci la cuptor
Chiftele
Placinta cu carne
O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...
Prajitura de post, cu suc de rosiiNegresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuciO mancarica usoara si satioasa, numai buna pentru zilele de post. Pofta buna!
Bulgur colorat cu snitele de soiaPrajitura cu parfum de toamna! O alta varianta a prajiturii cu mere, care se face foarte usor si are un gust exceptional.
Prajitura cu mere(cu foaie turnata)Mâncare de năut cu sos cu multă ceapă, garnisită cu pătrunjel proaspăt și lămâie. Se poate servi cu bere cu ghimbir...
Mâncare de năut cu sos de ceapăO reteta in ton cu vremea de-afara.
Placinta (melcisori) cu mere Painea integrala cu seminte de tot felul este sanatoasa si foarte gustoasa.
Paine integralaSe rupe conopida buchetele si se pune la fiert in apa cu sare timp de 5 minute.
Pasta primavera conopida, rosii cherry si baby spanac
Comentarii