Aperitive cu ciuperci

Reteta Ciuperci delicioase

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se spala foarte bine ciupercile, se scot coditele si se curata de partea care a stat in pamant. Se asaza ciupercile si coditele in tava mare de placi

ingrediente

   1 kg ciuperci proaspete
   3-4 rosii
   2 legaturi patrunjel verde
   1 pahar vin alb
   sare
   piper
   1 pahar ulei

mod de preparare




Se spala foarte bine ciupercile, se scot coditele si se curata de partea care a stat in pamant. Se asaza ciupercile si coditele in tava mare de placinta, iar deasupra se pun felii de rosii curatate de pielite si seminte (rosiile trebuie sa fie tari, proaspete). Se presara patrunjelul verde tocat fin, sare, piper, apoi se adauga vinul si uleiul. Se asaza tava in cuptorul fierbinte, se modereaza focul si se lasa in cuptor sa fiarba pana scade lichidul si ramane numai sosul de ulei.
Se rastoarna intr-un castronel de portelan si se lasa sa se raceasca, apoi se servesc.


Alte retete:


Ciuperci umplute


Galuste cu prune


Zacusca de ciuperci
Incearca si Tartine cu ciuperci
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci delicioase" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu ciuperci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.