Aperitive cu ciuperci

Reteta Ciuperci gratinate

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Curatati ciupercile, spalati-le, scurgeti-le bine de apa si taiati-le in cuburi de circa 1 cm pe latura. Tiati cubulete ardeiul gras, iar prazul in r

ingrediente

   700 gr ciuperci
   200 gr crutoane prajite de paine alba
   200 gr cascaval
   2 oua
   1 ardei gras rosu
   1 fir de praz
   50 ml ulei
   sare
   piper

mod de preparare




Curatati ciupercile, spalati-le, scurgeti-le bine de apa si taiati-le in cuburi de circa 1 cm pe latura. Tiati cubulete ardeiul gras, iar prazul in rondele. Caliti in ulei ciupercile impreuna cu ardeiul si prazul, pana cand se evapora toata zeama lasata de ciuperci. Amestecati-le apoi cu crutoanele de paine, potriviti de sare si piper si puneti-le intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu pesmet. Amestecati ouale cu cascavalul dat pe razatoarea mare si turnati-le peste cele din tava. puneti tava in cuptorul incins si coaceti la foc potrivit circa 30 de minute sau pana cand se rumeneste bine preparatul.




Se servesc ornate cu felii de rosii si frunze de salata.


Alte retete:





Chiftelute Zacusca de ciuperci Ciuperci umplute

Incearca si Aperitiv cu ciuperci
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci gratinate" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu ciuperci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.