Aperitive cu legume

Reteta Clatite cu dovlecei

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
justeu80 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Pancakes – Clatite americane (reteta video)"
 
Clatitele cu dovlecei sunt un aperitiv chiar deosebit, in primul rand prin aspect, apoi prin gust. Este un aperitiv potrivit pentru zilele de vara cand gasim dovlecei din belsug, un aperitiv care este la fel de delicios atat cald cat si rece.

ingrediente

   2 oua
   o cana apa minerala ( bere
   lapte)
   un dovlecel potrivit
   2-3 linguri ulei
   marar
   patrunjel
   sare
   piper
   o cana faina
   cascaval ras (cate 2 linguri pentru fiecare clatita)

mod de preparare

Dovlecelul se curata de coaja, se rade, se presara cu sare si se scurge foarte bine de zeama. Se bat bine ouale cu sare si un praf de piper, se adauga apa minerala, uleiul si faina. Amestecam bine sa se uniformizeze compozitia. La sfarsit adaugam dovlecelul si verdeata tocata marunt. Lasam compozitia la frigider pentru 20-25 minute sa se odihneasca.




Prajim apoi clatitele pana se rumenesc pe ambele parti. Le scoatem si cat sunt fierbinti, le umplem cu cascaval ras si le rulam sau le impaturim in patru. Se pot de asemenea umple cu crema de branza.




Aceasta reteta de clatite cu dovlecei a fost adaugata de truedelights


Clatitele cu dovlecei sunt bune atat calde cat si reci, servite cu smantana.

Incearca si Sparanghel cu sos tartar
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu dovlecei" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.