Aperitive cu legume

Reteta Sufleu cu brocoli

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
elizeea postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Sufleul cu brocoli este o reteta cu legume imbinata cu oua si smantana. Ingredientele necesare sunt: brocoli, smantana, cascaval, faina, sare, piper.

ingrediente

   4 oua
   1 bucata cascaval
   1 buchet de brocoli
   faina
   sare si piper

mod de preparare

Sufleul cu brocoli se poate pregati in orice parte a zilei. Cum trebuie pregatit: spalam bine buchetul de brocoli si il rupem bucatele apoi il punem la fiert in apa cu sae. Scurgem de apa si il pasam dar nu foarte tare. Il lasam la racit si peste punem galbenusurile, smantana, cascavalul si faina. Intr-un alt castron batem spuma albusurile cu un praf de sare. Incorporam spuma in compozitia de brocoli si mai condimentam in functie de gusturi. Dupa ce am dat gust alegem o tava rotunda si o tapetam cu hartie de copt. In ea punem compozitia si peste maximum 40 de minute scoatem sufleul din brocoli. Cat este cald radem cascaval peste.


Se poate servi cu salata de ceapa frecata cu otet si sare.




Alte retete culinare recomandate

Incearca si Dovlecei pane cu branza de vaci
Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu cu brocoli" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.