Compoturi

Reteta Compot de capsuni

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
retete123 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Compot de visine"
 
Compotul de capsuni nu este deloc greu de preparat, fructele raman tari iar de aroma minunata a capsunilor nu mai spunem nimic. Se pun intr-o cratita apa cu zaharul si se lasa pe foc mic pana se topeste zaharul. Se mareste focul si se fierbe pana se leaga putin siropul. Se pun

ingrediente

   750 g capsuni
   250 g zahar
   800 ml apa vanilie

mod de preparare

Se pun intr-o cratita apa cu zaharul si se lasa pe foc mic pana se topeste zaharul. Se mareste focul si se fierbe pana se leaga putin siropul. Se pun capsunile spalate si curatate de codite, se acopera cu un capac si se micsoreaza focul, in asa fel incat sa fiarba 10 minute fara sa clocoteasca.




Se pun in borcanele sterilizate, se sigilieaza, se rastoarna borcanul invers pt cateva secunde (asa fierbinte), apoi se lasa intr-o patura sa se raceasca.




Daca optati pentru prepararea compotului de capsuni la baie de aburi:




Puneti in fiecare borcan 4 linguri de zahar, capsuni pana la jumatate, apoi apa rece pana sus. Le puneti capacele sau le capsati si le puneti sa fiarba 15 minute (de cand incepe sa fiarba apa). Le lasati pana a doua zi in apa dupa care le mai fierbeti o data tot 15 minute.




Se lasa in apa sa se raceasca, se sterg si se depoziteaza.


Compotul de capsuni astfel preparat se pastreaza la loc racoros, ferit de razele soarelui.

Incearca si Compot de cirese
Daca ti-a placut reteta noastra "Compot de capsuni" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Compoturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.