Dulceata cu fructe de soc este foarte sanatoasa si simpla de facut.Pentru dulceata din fructe de soc aveti nevoie 1 kg de fructe de soc, 700 gr de zahar, sucul si coaja unei lamai.
Va voi da o reteta de dulceata cu fructe de soc. Fructele vor fi culese la sfarsitul lunii august chiar septembrie in unele parti cand sunt foarte mature si foarte inchise la culoare
Curatati si spalati fructele foarte bine sub un jet de apa. Puneti-le intr-o cratita din inox impreuna cu zaharul, coaja de lamaie, zeama acesteia si marul taiat felii (cu coaja cu tot) timp de o ora la foc mediu amestecand din cand in cand cu o lingura de lemn.
Dupa o ora (in unele cazuri chiar si o ora si jumatate) cand vedeti ca dulceata nu mai are aspect moale si este legata o luati de pe foc si o puneti imediat in borcane cu filet.
Intoarceti borcanul si acoperiti cu un prosop umed.
Va asigur ca dulceata cu fructe de soc mancata dimineata la micul dejun sau pusa pe un blat de tort este un deliciu. Spor la munca si pofta buna!!
Alte retete de dulceata recomandate:
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseO alta varianta de ciuperci sote pe care am incercat-o este cu morcov si ierburi aromatice. Gustul este la fel de bun fata de...
Ciuperci sote IIPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii