Ardei conservati

Ardeii mari, carnosi si proaspeti se spala, li se taie un capacel la codita si se curata apoi in interior de seminte. Se toaca prin masina de toca

Mod de preparare

Ardeii mari, carnosi si proaspeti se spala, li se taie un capacel la codita si se curata apoi in interior de seminte. Se toaca prin masina de tocat carne, se amesteca apoi cu sarea si se asaza in borcane. Se acopera borcanele si se pun intr-un loc racoros.

Se adauga cate o lingura in mancare, la nevoie.

Alte retete:

Friptura de vita la cuptor Chiftele Placinta de dovleac

Pe aceeași temă:

Conserva de peste cu legume pentru iarna

Dulceata de ardei iute

Salata cu ghebe