Budinca de macaroane

Se fierb macaroanele dupa care se scot, se dau sub jet de apa rece si se scurg. Se amesteca branza, zaharul, scortisoara si stafidele si se adauga pe

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr. macaroane
  • 300 gr. branza de vaci
  • 5 linguri de zahar
  • scortisoara si stafide
  • 2 oua

Mod de preparare

Se fierb macaroanele dupa care se scot, se dau sub jet de apa rece si se scurg.

Se amesteca branza, zaharul, scortisoara si stafidele si se adauga peste macaroane. Cantitatile de scortisoara si stafide le puneti dupa gust.

Se adauga amestecul intr-o oala tapetata cu ulei sau unt si se da la cuptor cam 15 minute. Se bat albusurile spuma si se adauga galbenusurile, iar aceasta compozitie se pune peste amestecul din oala si se mai lasa la cuptor pana se face o crusta aurie.

Optional se poate adauga deasupra, in spuma de ou, fructe taiate cubulete.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu