Prajituri

Reteta Krem a la Krem

portii reteta 8 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 30m 
gatire reteta 1m 
RamoIda postat de
Postat pe: 04-07-2018
Adaugă în cartea de bucate
Căldură și pofta de dulce. Ce sa facem? O rețetă pe care nu o mai făcusem de 2 ani dar care e la fel de, delicioasa ca atunci.

ingrediente

8 portii

   Blat
   6 oua
   6 linguri zahar
   Un plic Crem Ole de ciocolata
   Crema
   500 gr frișca 30%grăsime
   300 ml lapte dulce
   2 plicuri Crem Ole se vanilie
   Glazura
   4 linguri cu vârf de cacao
   3 linguri de zahar
   3 linguri cu lapte
   50 gr unt
   Ornamente (opțional)
   Zmeura

mod de preparare

Separam ouăle și batem foarte bine cele 6 albușuri cu zaharul, adăugăm gălbenușurile pe rand, apoi plicul de creme Ole de ciocolata. Turnam într-o tava cu inel detașabil de 28. Dam la cuptor pentru 15 - 20 de min.


Crema.


Într-un bol punem frișca, laptele și plicurile de creme Ole de vanilie. Batem totul bine. După ce blatul s-a răcit, (eu l-am tăiat în doua pentru ca a crescut foarte mult, deci este opțional) adăugăm crema și dam la rece.

Glazura

Punem, cacaua, zaharul, laptele într-un ibric și punem la foc mediu. Când începe sa îngroașe puțin, adăugăm untul și luam de pe foc. Amestecam energic pentru a se topii untul. Lăsăm la răcit puțin, cam 15 min sau poate mai puțin, depinde de temperatura camerei. Turnam glazura peste crema și ornamente dacă dorim cu ce vrem, în cazul nostru zmeura.

Incearca si Prajitura cu nuci
Daca ti-a placut reteta noastra "Krem a la Krem" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.