Prajitura cu piersici

Prajitura cu piersici este un desert pufos, aromat si foarte usor de preparat, perfect pentru sezonul fructelor.

Mod de preparare

🔹 Mod de preparare – Prajitura cu piersici

🔹 Prepararea compozitiei

Intr-un castron se amesteca: faina si praful de copt.

Separat, intr-un alt bol, se mixeaza restul ingredientelor pana se obtine o compozitie omogena. Se adauga treptat amestecul de faina si se amesteca usor pana dispar toate cocoloasele.

🔹 Asamblare

O tava se tapeteaza cu hartie de copt. Se toarna aluatul si se niveleaza. Deasupra se aseaza piersicile taiate felii sau cuburi.

🔹 Coacere

Prajitura se introduce in cuptorul preincalzit la 180 grade. Se coace aproximativ 30 de minute, pana devine aurie si trece testul cu scobitoarea.

🔹 Servire

Dupa racire, prajitura se pudreaza cu zahar pudra. Se serveste simpla sau alaturi de o ceasca de cafea 🍑

🔹 Sfaturi pentru prajitura perfecta

Foloseste piersici bine coapte, dar ferme

Nu amesteca excesiv aluatul

Poti adauga vanilie sau scortisoara pentru aroma

Fructele se aseaza uniform pentru coacere corecta

Lasa prajitura sa se raceasca inainte de portionare

Merge excelent si cu inghetata sau frisca

Alte retete de prajituri pe care vi le recomandam:

Prajitura simpla cu caise

Prajitura cu cirese

Prajitura simpla cu visine

Pe aceeași temă:

Desert chec cu lamaie si mac

Desert prajitura cu capsuni

Reteta Prajitura invizibila cu mere