Prajitura simpla si pufoasa cu visine

Prajitura simpla si pufoasa cu visine este un desert rapid, aromat si foarte usor de preparat, perfect pentru orice moment al zilei

Mod de preparare

🔹 Mod de preparare – Prajitura simpla si pufoasa cu visine

🔹 Prepararea compozitiei

Intr-un castron se freaca ouale intregi impreuna cu zaharul pana cand compozitia devine spumoasa. Se adauga pe rand uleiul, laptele acru. Se amesteca bine dupa fiecare ingredient.

Faina amestecata cu praful de copt se incorporeaza treptat pana se obtine un aluat omogen si fin.

🔹 Adaugarea visinelor

Visinele pregatite din timp se adauga in compozitie.

👉 Pentru a nu se lasa la fund, visinele pot fi tavalite usor prin faina.

Se amesteca delicat pentru distributie uniforma.

🔹 Coacere

Compozitia se toarna intr-o tava unsa si tapetata cu faina sau hartie de copt. Prajitura se introduce in cuptorul preincalzit si se coace la foc potrivit pana devine aurie si trece testul cu scobitoarea.

🔹 Servire

Prajitura simpla si pufoasa cu visine se serveste dupa racire, simpla sau pudrata cu zahar 🍒

🔹 Sfaturi pentru prajitura perfecta

Visinele trebuie bine scurse

Nu amesteca excesiv aluatul

Laptele acru ofera textura pufoasa

Poti adauga coaja rasa de lamaie pentru aroma

Se pastreaza foarte bine cateva zile

Merge excelent alaturi de cafea sau ceai

Alte prajituri cu visine pe care vi le recomandam:

Prajitura simpla cu visine

Prajitura cu visine si mere

Prajitura cu visine si migdale

Pe aceeași temă:

Desert chec cu lamaie si mac

Desert prajitura cu capsuni

Reteta Prajitura invizibila cu mere