Sufleu de cartofi cu cascaval

Se incalzeste cuptorul la 175°. Cartofii se curata de coaja, se taie in felii de ½ cm. Se unge un vas termorezistent si se pune in el un rand de

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • sare
  • piper alb
  • o ceapa de taiata
  • 170 g cascaval marmorat
  • 100 g parmezan ras
  • 250 ml lapte
  • 1 catel de usturoi

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 175°. Cartofii se curata de coaja, se taie in felii de ½ cm. Se unge un vas termorezistent si se pune in el un rand de cartofi, se sareaza, se da un praf de piper, frunzele de ceapa taiate, cascavalul marmorat taiat cuburi si parmezan ras. Randurile se continua pana se termina materia prima. Se zdrobeste usturoiul, se pune in lapte, se toarna peste cartofi. Vasul se pune in cuptorul incalzit 60 – 70 de minute. Foarte bun ca fel de mancare de sine statator, dar si ca garnitura cu peste la abur sau cu carne de pasare.
Alte retete mancaruri recomandate

Dovlecei umpluti

Ciulama de ciuperci

Tocanita de pui

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc