Carnea taiata felii se bate putin cu ciocanul de snitel si se pune la prajit. Se scoate apoi si se adauga faina in untura ramasa, se lasa la calit si
Carnea taiata felii se bate putin cu ciocanul de snitel si se pune la prajit. Se scoate apoi si se adauga faina in untura ramasa, se lasa la calit si se stinge cu vin si cu putina apa. Se rastoarna peste snitele, se adauga sare si piper si se lasa 20-30 de minute la fiert, cu vasul acoperit.
Se servesc cu diferite salate.
Alte retete:
Rulada de porc Curcan umplut Chiftele
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii