Paste delicioase la cuptor

Paste delicioase la cuptor este o retete delicioasa, rapida si extrem de usoara de preparat chiar de catre incepatori, perfecta pentru pranz sau cina.

Mod de preparare

🔹 Mod de preparare – Paste delicioase la cuptor

🔹 Fierberea pastelor

Se pune la fiert o oala cu apa si sare. Se adauga cateva picaturi de ulei pentru a preveni lipirea pastelor.

👉 Se pot folosi: tagliatelle, farfalle, macaroane, penne sau orice alt tip de paste preferat.

Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj. Dupa fierbere se strecoara, se limpezesc usor si se lasa la scurs.

🔹 Prepararea sosului

Intr-un bol se bate oul. Se adauga smantana, 300 g cascaval ras, sare si piper. Se amesteca bine pana se obtine un sos omogen si cremos.

🔹 Asamblarea preparatului

Pastele scurse se amesteca bine cu sosul preparat. Compozitia se pune intr-o tava termorezistenta. Deasupra se presara restul de 100 g cascaval ras.

🔹 Coacere

Preparatul se introduce in cuptorul preincalzit. Se lasa pana cand cascavalul se topeste complet si capata o culoare aurie apetisanta.

Pastele delicioase la cuptor se servesc calde 🍝🧀

👉 Pentru un plus de gust se poate adauga: slanina prajita, bacon crocant, verdeata proaspata

🔹 Sfaturi pentru paste perfecte

Pastele trebuie fierte al dente

Cascavalul maturat ofera gust mai intens

Smantana grasa face sosul mai cremos

Nu clati excesiv pastele dupa fierbere

Se poate adauga sunca sau ciuperci

Preparatul se serveste imediat dupa coacere

Alte retete delicioase cu paste:

Spaghete carbonara romaneasca

Paccheri umpluti cu carne de curcan

Penne cu piept de pui in sos de rosii cu usturoi

Pe aceeași temă:

Pastitio

Spaghete cu pesto de leurda

Pizza bolognese cu oua de prepelita