Retete de pasti

Reteta Pasca cu smantana

portii reteta 10 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 50m 
gatire reteta 50m 
simona11_22 postat de
Postat pe: 10-04-2018
Adaugă în cartea de bucate
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

ingrediente

10 portii

Foaia:
   150 gr unt
   200 gr faina
   70 gr zahar
   2 galbenusuri
   zahar vanilat
   coaja rasa de lamaie
Pentru umplutura avem nevoie de:
   800 gr smantana grasa (20% grasime)
   8 galbenusuri
   6 albusuri batute spuma
   6 linguri faina
   3 linguri gris
   10 linguri zahar
   3 pliculete zahar vanilat
   esenta de vanilie

mod de preparare

Untul la temperatura camerei se amesteca cu faina cernuta si restul de ingrediente. Veti optine o coca moale care se intinde pe fundul unei tavi de tort cu diametrul de 28 cm.
Se poate face si intr-o tava dreptunghiulara, iese la fel de buna.
Smantana se pune intr-un vas mai maricel si se amesteca cu galbenusurile, zaharul si aromele.
Punem grisul, apoi faina (neaparat cernuta), si amestecam bine.
Adaugam albusurile batute spuma si amestecam de jos in sus.
Compozitia obtinuta se pune peste foaie si se da la cuptor la 180 grade C, cca 30-35 minute sau pana se rumeneste.
Dupa ce pasca s-a copt, se lasa sa se raceasca de tot.
Se pudreaza cu zahar pudra, se feliaza si se serveste!
Incearca si Drob de pui cu ciuperci
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasca cu smantana" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Retete de pasti

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 31 %
799.99 lei
549.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.