O pasca cu branza si stafide, invelita in ciocolata .... un deliciu pe masa de Pasti!
mod de preparare
Blatul: Se mixeaza bine oul cu green sugar si un praf de sare. Cand si-a dublat volumul, se adauga untul la temperatura camerei. Se mixeaza in continuare, apoi se toarna laptele. Separat, se amesteca faina cu praful de copt si cacaua, apoi se adauga amestecului. Se omogenizeaza bine. Se toarna 3/4 din compozitie intr-o tava rotunda cu pereti detasabili, tapetata cu hartie de copt. Se da la cuptorul preincalzit, la 180 de grade C, pentru 12 minute. Crema: Intre timp, se pregateste umplutura. Se amesteca branza cu green sugar, ouale adaugate pe rand, iar la final, semintele de vanilie, grisul si stafidele aurii. Se omogenizeaza totul bine. Se scoate tava din cuptor si se toarna branza, iar deasupra, se pune restul de compozitie din blat. Se da din nou la cuptor si se lasa aproximativ 50-60 de minute. Se face testul cu scobitoarea. Se lasa sa se raceasca in tava, apoi se transfera pe un platou. Ciocolata amaruie se pune intr-un ibric, impreuna cu laptele si se lasa pana se topeste si se omogenizeaza. Se unge pasca cu glazura de ciocolata, apoi se decoreaza dupa imaginatie. Pofta buna!
Incearca si Cotlete de miel la gratar cu sos vinaigrette de menta si coriandru
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasca poloneza" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Retete de pasti
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Incearca alte reţete cu:
toate—
urmărește-ne
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe