Salata de avocado cu creveti

Se spala portocala, se curata de coaja si se desface in bucati. Se stropesc bucatile de portocala cu suc de lamaie (cateva picaturi). Se curata si avo

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 4 portii : 1 portocala
  • 2 bucati avocado
  • bine coapte
  • sucul de la o lamaie
  • 150 gr. rosii mici(coctail taiate in 4)
  • 100 gr. iaurt natur
  • 50 gr. smantana proaspata
  • 1 lingura maioneza
  • 1/4 manunchi de marar
  • 2 linguri Sherry
  • 1 lingura piure de rosii
  • sare
  • piper proaspat macinat
  • 300 gr. creveti (pot fi de conserva)

Mod de preparare

Se spala portocala, se curata de coaja si se desface in bucati. Se stropesc bucatile de portocala cu suc de lamaie (cateva picaturi). Se curata si avocado, se taie in bucati si se amesteca cu portocalele si rosiile. Se pune compozitia in 4 boluri.

Iaurtul se amesteca cu smantana, maioneza si restul de suc de lamaie. Se adauga mararul tocat, Sherry si pireul de rosii. Se pun condimentele cu sare si piper.

Se scurg crevetii din conserva si se pune in crema de iaurt. Se imparte in 4 portii, se aseaza crema peste portocala, avocado si rosii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb