Maioneza cu smantana

Se fierbe un ou rascopt, se scoate galbenusul si se preseaza cu dosul lingurii sa se faca pasta si se amesteca cu doua galbenusuri crude. Se picura u

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 oua
  • 1 jumatate pahar smantana mai groasa
  • 1 jumatate pahar ulei
  • sare

Mod de preparare

Se fierbe un ou rascopt, se scoate galbenusul si se preseaza cu dosul lingurii sa se faca pasta si se amesteca cu doua galbenusuri crude. Se picura uleiul, cate putin, se amesteca continuu si se adauga smantana. Ca sa fie mai picanta se poate adauga mustar in loc de smantana.


Se serveste cu conopida, carne, salata de legume.

Alte retete:

Zacusca

Pastrama de oaie

Ardei umpluti

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese