Sos Boscaiola

Se dinstuie in ulei usturoiul (nu se arde) la foc potrivit dupa care se adauga ciupercile taiate felii mai subtiri, se lasa sa se inmoaie putin in sos

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 gr ciuperci albe
  • sos de rosii
  • 2-3 fire de busuioc proaspat
  • 2-3 catei de usturoi intregi
  • 100 gr smantana

Mod de preparare

Se dinstuie in ulei usturoiul (nu se arde) la foc potrivit dupa care se adauga ciupercile taiate felii mai subtiri, se lasa sa se inmoaie putin in sosul propriu pana scade, dupa care se ia de pe foc. Separat se amesteca sosul de rosii sarat dupa gust, smantana, putin busuioc taiat marunt si cu ciupercile.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati