Culinar.RO / Retete culinare / Sosuri / Sosuri albe / Sos de capere si ansoa

Sos de capere si ansoa

Name: Sos de capere si ansoa
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Galbenus ou; boabe de capere; zeama de lamaie; mustar; 2-3 file de ansoa; ulei de masline

sosul: un galbenus, boabe de capere din saramura, zeama de lamaie, mustar si 2-3 file ansoa amestecate cu mixerul adaugand un pic de ulei de masline,

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Galbenus ou
boabe de capere
zeama de lamaie
mustar
2-3 file de ansoa
ulei de masline

Mod de preparare

sosul: un galbenus, boabe de capere din saramura, zeama de lamaie, mustar si 2-3 file ansoa amestecate cu mixerul adaugand un pic de ulei de masline, sa ramana un sos nu sa devina maioneza.
Pofta buna!

Reteta Sos de capere si ansoa a fost propusa de kismoni pe forum culinar.ro