Sos suprem

Se incalzeste untul, se incorporeaza faina, se stinge cu supa si se fierbe putin. Smantana calda se amesteca cu galbenusurile frecate, apoi se amestec

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 50 gr unt
  • 30 gr faina
  • 300 ml supa de carne
  • 200 gr smantana
  • 4 galbenusuri
  • praf de nucsoara
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se incalzeste untul, se incorporeaza faina, se stinge cu supa si se fierbe putin. Smantana calda se amesteca cu galbenusurile frecate, apoi se amesteca cu sosul de faina. Se adauga sare, piper si nucsoara rasa.
Se serveste cu peste, carne sau legume.

Alte retete:

Ardei umpluti

Pulpe de pui la cuptor

Cartofi la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa