Sosul picant de iarna poate fi servit cu spaghete, aripioare. Gogosarii si ardeii curatati se dau prin masina de carne, dupa care se pun la fiert cu otetul, ardeiul, chimenul.
Pentru sosul picant de iarna gogosarii si ardeii curatati se dau prin masina de carne, dupa care se pun la fiert cu otetul, uleiul, piperul, chimenul, sarea, ardeii iuti curatati de seminte, zaharul, telina si ceapa. Asteptam sa dea un clocot, apoi se dau prin masina si se adauga peste ardei la fiert. Se toarna si sucul din rosii si se lasa la fiert. Dupa preferinta, se sterilizeaza ca si sucul de rosii.
Sosul picant de iarna poate fi servit cu spaghete, aripioare, etc.
Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Îmi place
Distribuie
Comentarii