Culinar.RO / Retete culinare / Sosuri / Sosuri condimentate / Sos Santa Fe

Sos Santa Fe

Name: Sos Santa Fe
Prep time: 10 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 cutie mare de rosii (la cutie) intregi sau pasate; 1 ceapa mica; 1/2 cup apa; 1/4 cup ardei iute macinat sau boia de ardei iute; 1 lingurita sare; 1/2 lingurita piper

Sos Santa Fe este un sos de rosii iute pe care il puteti folosi la orice reteta cu carne. Pentru aceasta reteta de sos puteti folosi sos de rosii.

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 cutie mare de rosii (la cutie) intregi sau pasate
1 ceapa mica
1/2 cup apa
1/4 cup ardei iute macinat sau boia de ardei iute
1 lingurita sare
1/2 lingurita piper

Mod de preparare

Sos Santa Fe este un sos de rosii iute pe care il puteti folosi la orice reteta cu carne. Pentru aceasta reteta de sos se pun toate ingredientele intr-o oala si se tin 10 minute pe foc mic.
Se mixeaza cu stick blenderul.
Se mai pot adauga si alte arome pe gustul vostru.

Sosul Santa Fe se poate servi cu carne, legume, peste.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.