Fasole cu sos de rosii

Fasolea cu sos de rosii este delicioasa. Pentru a prepara aceasta reteta cu fasole aveti nevoie si de suc de rosii, cimbru, vegeta si ulei de masline.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Fasole cu sos de rosii

Ingrediente

  • 300 gr fasole alba cu bob mare
  • 500 ml suc de rosii
  • cimbru
  • vegeta
  • 3 lg ulei de masline
  • 1 ceapa
  • sare
  • piper
  • 1 lg boia de ardei

Mod de preparare

Fasolea cu sos de rosii este delicioasa. Pentru a prepara aceasta reteta cu fasole se lasa la inmuiat fasolea cel putin 12 ore in apa calduta apoi se pune la fiert in 1-2 l de apa, se schimba apa de cel putin 3 ori..Se pune uleiul intr-o cratita, se adauga ceapa tocata, se lasa 2 minute sa se caleasca putin apoi se pune boia de adrei dulce. Se stinge cu bulionul si apa de pe fasole, se amesteca repede sa nu formeze cocoloase. Dupa ce a fiert 5 minute se pun condimentele si fasolea fiarta, se mai lasa 2 minute


Fasolea cu sos de rosii se serveste cu muraturi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor