Fasole cu sos de rosii

Fasolea cu sos de rosii este delicioasa. Pentru a prepara aceasta reteta cu fasole aveti nevoie si de suc de rosii, cimbru, vegeta si ulei de masline.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Fasole cu sos de rosii

Ingrediente

  • 300 gr fasole alba cu bob mare
  • 500 ml suc de rosii
  • cimbru
  • vegeta
  • 3 lg ulei de masline
  • 1 ceapa
  • sare
  • piper
  • 1 lg boia de ardei

Mod de preparare

Fasolea cu sos de rosii este delicioasa. Pentru a prepara aceasta reteta cu fasole se lasa la inmuiat fasolea cel putin 12 ore in apa calduta apoi se pune la fiert in 1-2 l de apa, se schimba apa de cel putin 3 ori..Se pune uleiul intr-o cratita, se adauga ceapa tocata, se lasa 2 minute sa se caleasca putin apoi se pune boia de adrei dulce. Se stinge cu bulionul si apa de pe fasole, se amesteca repede sa nu formeze cocoloase. Dupa ce a fiert 5 minute se pun condimentele si fasolea fiarta, se mai lasa 2 minute


Fasolea cu sos de rosii se serveste cu muraturi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure