Sos cu mazare si cimbru

Sosul cu mazare si cimbru este delicios. Pentru a prepara aceasta mancare cu legume aveti nevoie de 1 borcan mazare verde, 500 ml bulion si 2 catei de usturoi.

Mod de preparare

Sosul cu mazare si cimbru este delicios. Pentru a prepara aceasta mancare cu legume se pune uleiul la incalzit, se adauga faina si se amesteca cat sa se desfaca. Se toarna bulionul si apa de pe mazare si se amesteca bine ca sa nu se faca cocoloase.Se adauga usturoiul, condimentele si se lasa sa fiarba 5 minute apoi se adauga mazarea, se mai lasa sa fiarba putin si se stinge focul.

Sosul cu mazare si cimbru se serveste cu paine sau ca si garnitura.

Pe aceeași temă:

Tzatziki

Sos de macris cu smantana

Sos din ciuperci