Sos Madera

Se face sosul din faina si supa de carne si se lasa pe foc mic, amestecand pana ce sosul isi schimba culoarea si devine castaniu. Se amesteca cascava

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 linguri faina
  • 500 ml supa de carne sau apa
  • 1 lingura pasta de rosii
  • 2 linguri de branza rasa
  • sare
  • 1 lingura unt
  • vin de Madera

Mod de preparare

Se face sosul din faina si supa de carne si se lasa pe foc mic, amestecand pana ce sosul isi schimba culoarea si devine castaniu. Se amesteca cascaval ras sau branza, o lingura pasta de rosii, sare si la urma se adauga unt si vinul de Madera. Se amesteca totul bine pe foc, pana da in clocot odata.


Se serveste la fripturi si mancarurile cu legume.

Alte retete:

Cartofi la cuptor

Ardei umpluti

Ciuperci umplute

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte Black

- 600 lei
1399.99 lei
799.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei
Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane