Culinar.RO / Retete culinare / Sosuri / Sosuri pentru mancaruri cu peste / Sos cu nuci si usturoi

Sos cu nuci si usturoi

Name: Sos cu nuci si usturoi
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 pahare de nuci macinate; miezul de la o felie de piine; 10 catei de usturoi; ¼ l de ulei; 2 linguri de otet; o cescuta de apa; sare

Se curata si se piseaza usturoiul pina devine pasta. Se combina apoi cu nucile si miezul de piine muiat, stors, si se bate bine pina se formeaza ca un

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 pahare de nuci macinate
miezul de la o felie de piine
10 catei de usturoi
¼ l de ulei
2 linguri de otet
o cescuta de apa
sare

Mod de preparare

Se curata si se piseaza usturoiul pina devine pasta. Se combina apoi cu nucile si miezul de piine muiat, stors, si se bate bine pina se formeaza ca un aluat. Se adauga picurat otet si apa, se potriveste de sare si se amesteca. Se pune apoi uleiul ca la maioneza si se amesteca.
Se serveste cu peste prajit