Sos Ravigot cu castraveti murati

Pentru sos Ravigot cu castraveti murati castravetii murati se spala, se curata de coaja si seminte, se taie marunt si se storc de zeama.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 500 g:
  • maioneza - 350 g
  • castraveti murati - 150 g
  • patrunjel verde - 1
  • legatura ceapa - 50 g
  • tarhon verde - 50 g
  • apa minerala/sifon - 100 ml

Mod de preparare

Pentru sos Ravigot cu castraveti murati castravetii murati se spala, se curata de coaja si seminte, se taie marunt si se storc de zeama. Patrunjelul verde si ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Tarhonul se curata, se spala, se opareste si se taie marunt. Maioneza se pune intr-un vas, se adauga castraveti, patrunjel, ceapa si tarhon. Se amesteca usor, adaugand treptat apa minerala sau sifon.

Sosul Ravigot cu castraveti murati se serveste la preparate din oua, peste, etc.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane