Pentru sos verde pentru peste spanacul, tarhonul, patrunjelul verde si ceapa verde se curata, se spala, se oparesc in apa cu sare, se strecoara.
Pentru sos verde pentru peste spanacul, tarhonul, patrunjelul verde si ceapa verde se curata, se spala, se oparesc in apa cu sare, se strecoara si se paseaza intr-o sita rara, pana se obtine un piure. Acest piure se strecoara din nou prin etamina inmuiata in apa rece. Se obtine un suc verde, care se adauga peste maioneza si se amesteca pana la omogenizarea compozitiei.
Sosul verde pentru peste se serveste la preparate din peste, raci si legume.
Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Îmi place
Distribuie
Comentarii