Se topeste untul pus intr-o craticioara. Se adauga faina, se amesteca si se rumeneste 3 minute, la foc potrivit. "Stingeti" cu supa de pui sau de zarz
Se topeste untul pus intr-o craticioara. Se adauga faina, se amesteca si se rumeneste 3 minute, la foc potrivit.
"Stingeti" cu supa de pui sau de zarzavat.
Lasati sa fiarba, amestecand continuu, pentru a nu se
forma cocoloase.
Adaugati zeama de lamaie si smantana si caperele intregi sau taiate, dupa plac.
Mai fierbeti 5 minute, apoi luati vasul de pe foc si lasati sosul la racit.
Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Îmi place
Distribuie
Comentarii