Se separa albusurile de galbenusuri. Se freaca galbenusurile cu zaharul si se adauga untul inmuiat, amestecandu-se bine. Se pun intr-un vas impreuna c
Se separa albusurile de galbenusuri. Se freaca galbenusurile cu zaharul si se adauga untul inmuiat, amestecandu-se bine. Se pun intr-un vas impreuna cu laptele si se lasa la bain-marie sa se ingroase, fara insa a da in clocot. In amestecul racit se adauga lichiorul de fructe.
Albusurile se bat spuma si se amesteca cu pesmetul si cu smantana. Capsunile se spala, se curata de codite si se taie in bucatele. Se adauga impreuna cu albusurile la crema de galbenusuri si unt.
Budinca se rastoarna intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu faina si se da Ia cuptor la foc mic.
Se serveste rece, cu jeleul de fructe deasupra.
Alte dulciuri retete recomandate
Galuste cu prune
Papanasi fierti
Tarta cu fructe
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agrisePrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii