Budinci

Reteta Budinca de zmeura

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se zdrobeste zmeura si se stoarce prin tifon pentru a obtine 600 ml de suc. Sucul obtinut se fierbe cu zaharul pana se leaga. Se freaca untul bine, p

ingrediente

   600 ml suc de zmeura
   200 gr zahar
   50 gr unt
   150 gr migdale
   1 felie paine
   3 oua
   4 albusuri
   2 linguri lapte

mod de preparare

Se zdrobeste zmeura si se stoarce prin tifon pentru a obtine 600 ml de suc. Sucul obtinut se fierbe cu zaharul pana se leaga. Se freaca untul bine, pana devine spumos, se adauga migdalele pisate, painea inmuiata in lapte si stoarsa bine si 3 galbenusuri si se amesteca cu siropul. Se inglobeaza 7 albusuri batute spuma. Se toarna compozitia in forma unsa cu unt, presarata cu pesmet si se coace la foc mic timp de 45 de minute.




Se poate servi cu frisca sau cu inghetata.

Alte retete de dulciuri:





Gogosi


Prajitura cu zmeura


Tarta cu zmeura si branza dulce

Incearca si Budinca de mere cu franzelute
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de zmeura" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Budinci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.