Tarta cu crema pasticcera si banane

Tarta cu crema pasticcera si banane arata la fel de bine pe cat de buna e la gust. Ti se topeste pur si simplu in gura si nu e greu de facut.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Tarta cu crema pasticcera si banane

Ingrediente

  • Pentru blatul de tarta:
  • 3 oua
  • 3 linguria apa fierbinte
  • 100 g zahar
  • 100 g faina
  • 1/2 lingurita praf de copt
  •  banane
  • Pentru crema pasticerra:
  • 400 g zaha
  • r 8 galbenusuri
  • coaja unei lamai
  • 100 g faina
  • 1 l lapte mai gras
  • 1 baton de vaniglie
  • Pt sosul de ciocolata:
  • 100 g ciocolata de menaj
  • sau cu lapte
  • 100 g unt
  • 10 g zahar
  • 3 linguri lapte

Mod de preparare

Se bat ouale cu apa si zaharul, se adauga faina cu praful de copt. Se toarna compozitia intr-o forma de tarta si se da la cuptorul preincalzit pentru 15-20 de minute. Se rastoarna pe un platou/farfurie si se lasa sa se raceasca.

Se face crema astfel: punem la fiert laptele, aromele si jumatate din cantitatea de zahar. Pentru un gust excelent punem si un baton de vanilie dar nu inainte de a scoate semintele din el. Punem si cealalta jumatate de zahar cu faina si galbenusele. Cand laptele fierbe, se da la o parte (se strecoara) si se adauga cate un polonic de lapte cald in amestec. Amestecam bine totul si se pune iar pe foc pana da intr-un clocot.
Pe blatul racit complet se intinde crema.

Se taie feliute doua banane si se aseaza pe crema. Am facut sosul de ciocolata din ingredintele pentru sos. Este un sos de ciocolata simplu facut pe baie de aburi. Trebuie lasate toate ingredientele sa se topeasca si sa se contopeasca. Turnam sosul cu grija peste tarta si o dam la rece.


Pofta buna! Reteta Tarta cu crema pasticcera si banane a fost propusa de aliza pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Nectar de caise
2
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Ciorbita simpla de dovlecei
3
Ciorbe

Ciorbita simpla de dovlecei

Ciorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...

Ciorbita simpla de dovlecei
Parteneri
Rulada cu spanac si rosii uscate la slow cooker Crock-Pot  5,7 L Hinged Lid
Bucataras.RO

Rulada cu spanac si rosii uscate la slow cooker Crock-Pot 5,7 L Hinged Lid

Cine-a zis ca trebuie sa renunti la carne doar pentru ca-i cald afara?

Rulada cu spanac si rosii uscate la slow cooker Crock-Pot 5,7 L Hinged Lid
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Salata Caprese - simpla si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa