Cozonac

Reteta Cozonac de sarbatoare

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 
Cozonac de sarbatoare
elizeea postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.
Preparam un aluat moale de cozonac din ingrediente. Aluatul trebuie sa aiba consistenta asemanatoare aluatului de gogosi. Cand aluatul a dospit il imp

ingrediente

   1 kg faina
   Â½ l lapte
   putina sare
   2-3 dkg drojdie
   10-15 dkg zahar
   8-10 dkg margarina

mod de preparare

Preparam un aluat moale de cozonac din ingrediente. Aluatul trebuie sa aiba consistenta asemanatoare aluatului de gogosi. Cand aluatul a dospit il impartim in 3 parti egale. Punem prima foaie intr-o oala, o ungem cu margarina sau untura si deasupra intindem amestecul de zahar si branza preparat in prealabil. Apoi intindem a doua foaie, o ungem cu margarina si intindem cealalta portie de amestec de branza. Acoperim cu a treia foaie intinsa si o ungem cu ou. Crestam cu cutitul cozonacul in forma de cruce. Umplutura: 40 dkg branza de oaie la care adaugam zahar dupa gust. Timp de coacere: 30-40 de minute.
Alte retete culinare recomandate



Fursecuri

Prajitura cu visine

Tarta cu visine

Spuma de capsuni
Incearca si Cozonac
Daca ti-a placut reteta noastra "Cozonac de sarbatoare" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Cozonac
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500
Incearca si alte reţete din categoria:
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri
Creme
Torturi
Comentarii
0 comentarii –
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
Conectare Inregistrare
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.