Gogosi

Reteta Gogosi Ana

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Reteta nr 100 / Sfanj- gogosi marocane (reteta video)"
 
Drojdia o amestecam cu 4-5 linguri de faina apoi cu putin lapte caldut si facem o coca moale pe care o lasam putin sa creasca.
Dupa ce a crescut, adau

ingrediente

   2 oua
   1/2 kg lapte
   2 plicuri drojdie
   1/2 cana zahar
   3-4 linguri ulei caldut
   coaja de lamaie
   esenta de rom
   vanilie
   faina cat cuprinde ca sa iasa o coca ca cea de cozonac

mod de preparare

Drojdia o amestecam cu 4-5 linguri de faina apoi cu putin lapte caldut si facem o coca moale pe care o lasam putin sa creasca.


Dupa ce a crescut, adaugam ouale batute bine si laptele in care am dizolvat zaharul. Punem si mirosurile si faina si framantam bine .


Cand terminam de framantat adaugam uleiul cald si mai framantam 2 minute.


Lasam coca sa creasca.


Intindem coca si taiem cu un pahar gogosole pe care le vom lasa pe masa sa mai creasca 5-10 minute( sa nu iasa goale in mijloc). Eu am umplut si cateva cu gem.


Dupa ce cresc gogosile putin le prajim intorcandu-le des sa sa prajeasca bine sa nu ramana crude in centru.
Pofta buna!





Reteta Gogosi Ana a fost propusa de Ana76 pe forum culinar.ro





Alte retete de gogosi gasiti aici:


Gogosi carnaval,


Gogosi Marbella,


Gogosi cu susan si miere
Incearca si Bulgarasi de mere
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi Ana" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Gogosi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.